大変な被害をもたらした台風１５号に続き日本に来襲した１７号をやり過ごした今月２５日から塩漬け梅の天日干しを始めました。７月に収穫した梅の一部を塩漬けして、晴天が三日以上続きそうなこの時期にようやく実施出来ました。しかもこんなに大量な梅を天日干しするのは初めてで道具の一部は作成しました。２８日まで雨が降らないことを願いながら過ごしています。