夏の終りのトマト
カテゴリー: 日々のこと
(2012年09月01日)
9月になりましたがまだまだ暑いですね
畑の野菜たちは一頃の勢いは失せたものの
まだ充分エネルギーを分けてくれます
畑で収穫しながら口に頬張るトマト(今年はアイコ)も格別ですが
すこしシゴトをしてみました
トマトは湯むきしてマリネにし
日に干してグリルしたズッキーニと合わせてみました
だんだんと秋に向かって体も労わってあげたいものですが
そんな時季にとてもしっくりと口になじみました