久しぶりに全種揃い組でパチリ

今週は実を言うと雪辱戦なのだ

先週のお客様には全く申し訳ないことをしてしまった・・・

テストキッチンではうまく行ったのに本番当日失敗してしまったのだ

気を取り直して再度挑戦！

今度は納得のいくものとなった

プロとは何度でも同じ味に作ることができるということ

だとしたらまだまだだな・・・日々精進！