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April 2012 の投稿一覧です。
カテゴリー: 日々のこと
(2012年04月23日)

 cafe あんこ坂が建っている辺りにも春がやって来た(でも桜はまだだけど・・・)!

そんな訳で、今週はやっぱり筍(信州産じゃないけど・・・)!

美味しいお料理にしてお待ちしておりま~す!

 

カテゴリー: 日々のこと
(2012年04月16日)

 

今日のtest kitchenは春キャベツの春巻き

春らしい一品になるよう何を巻こうかな

お楽しみに・・・

 

 

 

 

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カテゴリー: 日々のこと
(2012年04月05日)

5月より月1回の土曜日に ぱんランチを始めます

玄米酵母ぱん&自家焙煎の香り高い珈琲を

(もちろん ぱんに似合うお料理も!)

召し上がりながら ご夫婦 お友達と

ゆったりとした土曜日をお過ごしください

5月は12日(土)  

・lunch time (12:00 ~14:00)

    ぱんランチ 1,300円

    お菓子とコーヒーまたは紅茶がつきます(ポットサービス) 

・tea time (12:00 ~16:00 last order 15:00)

     コーヒー 紅茶  各500円(ポットサービス)

     sweetsとのセット 700円より

     コーヒーは自家焙煎 紅茶は無農薬です

☆ ご予約優先とさせていただきます

カテゴリー: 日々のこと
(2012年04月02日)

今日はtest kitchenだった

(test kitchen:料理の試作を業界用語でそう呼ぶらしい カッコイイので私も使っている)

これは肉ではないアルモノの肉団子

苦労して作ったけど

一見おいしそうだけど失敗

気を取り直して明日もガンバル!